S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko “OK” souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Tyto webové stránky lze procházet také v režimu, který neumožňuje sbírání osobních údajů. Používání cookies můžete na svém počítači zakázat.

Úvod » Suroviny » Královská glazura / 100 g


        

Královská glazura / 100 g

 

skladem


Číslo produktu: SU35
cena bez DPH : 57,14 Kč (2,57 EUR)
cena s DPH (12 %):
64,00 Kč (2,88 EUR)

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dobře obarvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely. Je ideální na: zhotovení cukrových dekorací, pro jemné dokončovací práce pomocí trezírovacího sáčku, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčkách, tvrdém pečivu a především při výrobě barevných květů.

Návod k použití: Na 100 g přidáme 14 g studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2 minut na maximální počet otáček (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody).

Hmotnost: 100 g.

Složení: cukr z cukrové třtiny, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátory E466, E413.

Skladujte v suchém a větraném prostředí při teplotě 15 – 20 °C a v pevně uzavřeném obalu.


Země původu: Itálie

 Výživové údaje (100 g):
Energetická hodnota 1694 KJ / 398 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nas.mastné kys. 0 g
Sacharidy 98,8 g
z toho cukry 98,2 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 0,3 g

 

NDFjNjI2M