S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
 
 
 

 

          

 

          

 

 



        

KLUGE 489.8 mlýnek na maso

Doprava ZDARMA

Zboží skladem

 

Dostupnost: zboží skladem k okamžitému dodání
bez DPH : 1 817 Kč
s DPH (21 %):
2 199 Kč

do košíku:
  ks  

Popis produktu

 
Tento tradiční pomocník v českých domácnostech se po mnoho let prodával pod značkou Zelmer a patřil k nejkvalitnějším a nejspolehlivějším kuchyňským mlýnkům na trhu. Nyní je zpět pod značkou KLUGE. Je vyroben ze stejných evropských komponent a jeho základem je i nadále velmi kvalitní motor s vysokým výkonem. Výrobek LONG LIFE (dlouhá životnost) v každém ohledu. Bonusem je možnost použití původního příslušenství Zelmer.
Vysoká kapacita až 2,5 kg masa za minutu je více než dostačující nejen pro běžnou práci v domácnosti, ale zvládne hravě například i zabijačku, což jej předurčuje k využití také v nejrůznějších gastronomických zařízeních.

 

Strojek je určen ke mletí masa, slaniny, sýrů, zeleniny,  máku atd. Součástí příslušenství je nástavec na plnění střívek pro výrobu uzenin, klobásek nebo paštik. Součástí základní výbavy jsou 3 sítka s průměry oček 2,7 , 4 a 8 mm. Můžete tak velmi přesně nastavit potřebnou jemnost mletí.

 

Jemné sítko 2,7 mm se mimo jiné skvěle hodí ke mletí máku. Pro dosažení opravdu jemné konzistence máku se doporučují dva cykly mletí. Před samotným mletím nikdy nezapomeňte mák nejprve spařit horkou vodou. Jemné sítko je dále vhodné například ke mleti vařených nebo syrových jemných mas, jater či slaniny.

Střední sítko 4 mm se používá nejčastěji na přípravu hovězích, vepřových nebo jehněčích paštik, klobás a sekané.

Sítko 8 mm použijete na přípravu restovaného masa na gulášovou polévku, na zpracování zbytků masa (např. chrupavek, klobás) atd.

 

Přístroj je vybaven plastovou bezpečnostní spojkou (viz. souvísející zboží), která chrání mlýnek před přetížením. Při zablokování šneku (např. silnější kostí) nedojde k přetížení motoru a jeho poškození, ale jen k prasknutí spojky kterou snado vyměníte. Tato ochrana motoru je ověřena léty praxe a osvědčila se jako nejlepší řešení.
Strojek je možné dovybavit dalším příslušenstvím.

 

Součásti dodávaného příslušenství tohoto modelu jsou:

 

  • Kovová mlecí komora kompletní velká č.8
  • Gumové protiskluzové nožky
  • Sítka s průměrem otvorů 2,7 mm, 4 mm a 8 mm
  • Oboustranný núž
  • Nástavec pro plnění střívek
  • Náhradní bezpečnostní spojka

 

Technické parametry

 

Základní parametry

 
Barva: Bílá s šedými doplňky

Materiál: Kov a plast

Materiál krájecího kotouče: Ocel

Bezpečnostní pojistka: Ano

Dvojité ostří: Ano

Nástavec na plnění střívek: Ano

Nástavec na strouhání: Ne

Úložný prostor pro šňůru: Ano

Průměry otvorů v sítkách na mletí: 2,7, 4, 8

Maximální doba nepřetržitého provozu: 10 min.

Kapacita mletí: 2,5 kg/min.

Celkový příkon (W): 550 W

Blokovací výkon motoru (MBP): 1 900 W

Materiál vnitřní komory mlýnku: Kov

Gumové protiskluzové nožky: Ano

Hlučnost: 77 dB(A)

  

Rozměry a hmotnost

 

Výška: 32 cm

Šířka: 18 kg

Hloubka: 22 kg

Hmotnost: 2 kg

Hmotnost v obalu: 3 kg

Výrobce: KLUGE
Příkon: 550 W
OTU3M