S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.
 
 
 

 

          

 

          

 

 


Úvod »MALÉ SPOTŘEBIČE »Kuchyňské spotřebiče»Mlýnky na maso » KLUGE 489.81 mlýnek na maso s příslušenstvím


        

KLUGE 489.81 mlýnek na maso s příslušenstvím

Doprava ZDARMA

Dostupnost na dotaz

 

Dostupnost: Dostupnost zboží na dotaz
bez DPH : 2 479 Kč
s DPH (21 %):
2 999 Kč

Popis produktu

 
Tento tradiční pomocník v českých domácnostech se po mnoho let prodával pod značkou Zelmer a patřil k nejkvalitnějším a nejspolehlivějším kuchyňským mlýnkům na trhu. Nyní je zpět pod značkou KLUGE. Je vyroben ze stejných evropských komponent a jeho základem je i nadále velmi kvalitní motor s vysokým výkonem. Výrobek LONG LIFE (dlouhá životnost) v každém ohledu. Bonusem je možnost použití původního příslušenství Zelmer. Vysoká kapacita až 2,5 kg masa za minutu je více než dostačující nejen pro běžnou práci v domácnosti, ale zvládne hravě například i zabijačku, což jej předurčuje k využití také v nejrůznějších gastronomických zařízeních.

 

Strojek je určen ke mletí masa, slaniny, sýrů, zeleniny,  máku atd. Součástí příslušenství je nástavec na plnění střívek pro výrobu uzenin, klobásek nebo paštik. Součástí základní výbavy jsou 3 sítka s průměry oček 2,7 , 4 a 8 mm. Můžete tak velmi přesně nastavit potřebnou jemnost mletí. Jemné sítko 2,7 mm se mimo jiné skvěle hodí ke mletí máku. Pro dosažení opravdu jemné konzistence máku se doporučují dva cykly mletí. Před samotným mletím nikdy nezapomeňte mák nejprve spařit horkou vodou. Jemné sítko je dále vhodné například ke mleti vařených nebo syrových jemných mas, jater či slaniny. Střední sítko 4 mm se používá nejčastěji na přípravu hovězích, vepřových nebo jehněčích paštik, klobás a sekané. Sítko 8 mm použijete na přípravu restovaného masa na gulášovou polévku, na zpracování zbytků masa (např. chrupavek, klobás) atd.

 

Tento model je navíc vybaven také univerzálním nástavcem na strouhání se 4 strouhacími bubny:

1. Jemné strouhání

2. Hrubé strouhání

3. Plátkování

4. Velmi jemné strouhání / tření brambor (například na bramboráčky) nebo zeleniny

 

Přístroj je vybaven plastovou bezpečnostní spojkou (viz. souvísející zboží), která chrání mlýnek před přetížením. Při zablokování šneku (např. silnější kostí) nedojde k přetížení motoru a jeho poškození, ale jen k prasknutí spojky kterou snado vyměníte. Tato ochrana motoru je ověřena léty praxe a osvědčila se jako nejlepší řešení. Strojek je možné dovybavit dalším příslušenstvím.

 

 

Součásti dodávaného příslušenství tohoto modelu jsou:

 

  • Kovová mlecí komora kompletní velká č.8
  • Gumové protiskluzové nožky
  • Sítka s průměrem otvorů 2,7 mm, 4 mm a 8 mm
  • Oboustranný núž
  • Nástavec pro plnění střívek
  • Náhradní bezpečnostní spojka

 

 

Technické parametry

 

Základní parametry

 
Barva: Bílá s šedými doplňky

Materiál: Kov a plast

Materiál krájecího kotouče: Ocel

Bezpečnostní pojistka: Ano

Dvojité ostří: Ano

Nástavec na plnění střívek: Ano

Nástavec na strouhání: Ano

Funkce strouhacích bubnů: Jemné strouhání, Hrubé strouhání, Plátkování, Tření brambor a zeleniny

Úložný prostor pro šňůru: Ano

Průměry otvorů v sítkách na mletí: 2,7, 4, 8

Maximální doba nepřetržitého provozu: 10 min.

Kapacita mletí: 2,5 kg/min.

Celkový příkon (W): 550 W

Blokovací výkon motoru (MBP): 1 900 W

Materiál vnitřní komory mlýnku: Kov

Gumové protiskluzové nožky: Ano

Hlučnost: 77 dB(A

  

Rozměry a hmotnost

 

Výška: 32 cm

Šířka: 18 kg

Hloubka: 22 kg

Hmotnost: 2 kg

Hmotnost v obalu: 3 kg

Výrobce: KLUGE
Příkon: 550 W
NzRlZT