S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko “OK” souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Tyto webové stránky lze procházet také v režimu, který neumožňuje sbírání osobních údajů. Používání cookies můžete na svém počítači zakázat.

Úvod » Suroviny » Souplesse PISTÁCIE – poleva 250 g


        

Souplesse PISTÁCIE – poleva 250 g

 

momentálně vyprodáno


Číslo produktu: PO16
cena bez DPH : 70,54 Kč (3,17 EUR)
cena s DPH (12 %):
79,00 Kč (3,56 EUR)

Kompletní specifikace

Elastická tuková poleva s lahodnou příchutí pistácie.

NELÁME SE, výborná přilnavost k výrobkům, vhodná k zamražení, univerzální použití.
Použití: Poleva se rozpouští při max. teplotě 50 °C. Temperuje se na 25-30 °C. Při této teplotě s polevou pracujeme. Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy (hrudkuje).


Složení: cukr, rostlinný tuk neztužený (palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, sušená syrovátka, pistácie 3%, emulgátory: sojový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), mléčná bílkovina, aromata (pistáciová esence, vanilka), barviva:   C) potravinářská oranž 5 (E160a) a měďnaté komplexy chlorofylu a chlorofylinů (E141).


Skladujte v suchu a chladu.
Vyrobeno v Holandsku.
 
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 2429 kJ
Energetická hodnota 582 kcal
Tuky 37 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 28 g
Sacharidy 59 g
- z toho cukry 59 g
Bílkoviny 2 g
Sůl 0.17 g




Výborně se hodí na zdobení drobného cukroví. Např. vánočních pistáciových stromečků, nebo pistáciových lístečků z knihy Helenčino pečení / Vánoční cukroví.
Polevu zvolna rozehřívám s kouskem ztuženého tuku ve vodní lázni. Pokud chci světlejší odstín, smíchám s bílou polevou.

YTk5NjYzNW