30. 5. 2020
Voňavé kratochvíle

 
 


2019
Barevné posvícení







2018
Vánoční kouzlení

 




2017
Bezlepkové recepty





2016
Rodinné recepty






2016
Zámecké cukroví




2015
Sváteční cukroví




2014
Vánoční cukroví

NOVINKY

arr3NOVINKY V PRODEJI! Čtyři nové tituly z Helenčina pečení: VOŇAVÉ KRATOCHVÍLE – letní stojánková kuchařka. Zjistit... arr3BISKUPSKÉ ROHLÍČKY – VIDEORECEPTVloženo 8. 5. 2020 ... arr3BÁBOVKA S NUTELOU – VIDEORECEPTVloženo 24. 4. 2020 ... arr3KNIHY NAŠEHO NAKLADATELSTVÍNově nabízím na mém webu možnost koupě knih z našeho nakladatelství. Jedná se o české a frankofonní... arr3GRILIÁŠOVÉ KOSTKY – VIDEORECEPTVloženo 3. 4. 2020 ... arr3PLATBA ON-LINE KARTOUV e-shopu je možno využít platbu kartou. ...


 

 

ANKETA

Co pečete nejraději?

Koláče 30% Řezy 30% Cukroví 29% Dorty 11%

»

 

 

Křehké řezy z ovesných vloček

SUROVINY:
250 g polohrubá mouka
70 g moučkový cukr
100 g máslo
3 lžíce mléko
1 žloutek
strouhaná kůra z 1/2 citronu
1/2 kypřicí prášek do pečiva

NÁPLŇ:
140 g moučkový cukr
1 lžička mleté skořice
120 g opražené ovesné vločky
40 g lískové oříšky
3 bílky

DOKONČENÍ:
čokoládová poleva

POSTUP:
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme na pečicím papíru o velikosti plechu (38x26 cm).

Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr, přidáme ovesné vločky, oříšky smíchané se skořicí a promícháme.

Náplň rozetřeme na těsto a upečeme.

Po vychladnutí postříkáme čokoládovou polevou.

NDQ3NWRkN2