2021 / březen
Velikonoční mámení





2020
Voňavé kratochvíle
 
 
 


2019
Barevné posvícení







2018
Vánoční kouzlení

 




2017
Bezlepkové recepty





2016
Rodinné recepty






2016
Zámecké cukroví




2015
Sváteční cukroví




2014
Vánoční cukroví

NOVINKY

arr3Mramorový chlebíček / Videorecept18. 1. 2021 jsem vložila nový videorecept. Mramorový chlebíček s medem, kakaem a ořechy. ... arr3Česká pošta / Kurýrní služba – odesílání zásilek z e-shopu Od 25.1.2021 již nebude možné objednat zboží v e-shopu s doručením přes Českou poštu. Po mnoha... arr3Pečení v pořadu DOBRÉ RÁNO 6. 1. 2021 jsem v pořadu Dobré ráno pekla moučníky ze surovin, které nám zůstaly z vánočního... arr3PEČENÍ SVATEBNÍHO CUKROVÍ / VIDEOV září 2020 jsem pekla dceři na svatbu. Přípravu cukroví jsem z části zdokumentovala a vy se můžete... arr3Pečení v pořadu DOBRÉ RÁNOVe středu 21. října jsem pekla v Dobrém ránu dobroty s medem.   ...


 

 

ANKETA

Co pečete nejraději?

Koláče 32% Řezy 28% Cukroví 28% Dorty 12%

»

 

 

Ořechové kynuté rohlíky

 

Ïngredience:

250 g hladká mouka
30 g čerstvé droždí
250 g polohrubá mouka
60 g moučkový cukr
100 g máslo
160 ml mléko
2 žloutky
špetka soli

Náplň:

120 ml mléko
50 g krupicový cukr
200 g mleté vlašské ořechy
1 lžíce citronová šťáva

Dokončení:

1 vejce
1 lžíce mléko

Postup:


Do mísy dáme mouku, sůl, žloutky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo a teplé mléko, ve kterém jsme rozmíchali droždí. Vypracujeme těsto a necháme na teplém místě asi hodinu kynout.
Mléko s cukrem přivedeme k varu a vmícháme ořechy a citronovou šťávu.
Z těsta vyválíme kruh, rádýlkem nakrájíme na 8 dílků. Na každý dílek dáme náplň a stáčíme od širší strany ke špičce rohlíčků. Dáme na plech s pečicím papírem.
Potřeme rozšlehaným vejcem s mlékem a ve středně vyhřáté troubě na 170°C upečeme.

YTgyNTQ0