SAGE SES878BTR Espresso přístroj na přípravu kávy

Espresso přístroj pro přípravu kávy s mlýnkem na kávu

Pákové Espresso The Barista Pro™ doplňuje nejprodávanější řadu Barista kávovarů s integrovaným mlýnkem. Disponuje novým LCD displejem a novým intuitivním rozhraním, které je přehlednější a umožňuje tak přesnější nastavení mlýnku (až 30 různých nastavení hrubosti kávy), také umožňuje nastavit teplotu vody extrakce kávy.

Přístroj je vybaven moderním tepelným systémem ThermoJet, díky kterému je připraven k použití během 3 vteřin.

Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.

Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny

 

 

Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)

 

 

Systém nízko-tlakového předspaření

 

 

Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy

 

 

Pečlivá příprava

Zabudovaný kónický mlýnek na kávu se nerezovými mlecími kameny umožňuje mlít jen potřebné množství kávy přímo do držáku. Možnost nastavení hrubosti a dávkování Vám dává příležitost celoživotního experimentu pro dosažení šálku kávy výhradně podle Vaší chuti.

Výhodou tohoto výrobku je možnost nastavení časové doby mletí, která je zobrazována na displeji.

Displej s přehlednými informacemi o nastavení hrubosti mletí, teploty extrakce a také délce mletí.
Animační grafika zaručí perfektní informace o procesu přípravy kávy od začátku až do konce.

Díky novému systému ohřevu, je kávovar připraven během neuvěřitelných 3 vteřin.
Svoji kávu si můžete vychutnat i během hektického rána

Pro perfektní přípravu Laté Art nebo Cappuccina má přístroj SES878 nově inovovanou parní trysku, otočnou až o 360°

Tajemství opravdové kvalitní kávy tkví ve 4 klíčových prvcích

Kávovary Sage jsou navrženy tak, aby zajistily všechny 4 klíčové prvky potřebné pro přípravu lahodného šálku vynikající kávy přesně jako špičkové profesionální přístroje.

1 - Mletí kávy 19–22 g pro dosažení plné chuti
2 - Přesná kontrola vody +/-1 °C
3 - Nízkotlaká preinfuze a extrakce při 9 barech
4 - Dostatečný tlak páry pro vytvoření hedvábně jemné struktury pěny s mikro bublinami

Nízkotlaká preinfuze a tlak během extrakce

Abyste dosáhli vyvážené kávy, potřebujete mimo jiné i správný tlak ve správném čase. Nízký tlak na začátku extrakce způsobí, že mletá káva v sítku do sebe nasákne trochu vody a nabobtná. Následnou extrakcí při plném tlaku získáte lahodnou a vyváženou kávu.

Kávovary Sage jsou vybaveny přetlakovým ventilem, který dokáže přesně ovládat tlak, při kterém je káva extrahována, a nastaví jej na 9 barů. To je ideální tlak pro získání optimální chuti vaší kávy.

Popis a funkce

• Pákové espresso pro přípravu espressa, cappuccina, latté a dalších druhů kávy
• Integrovaný kónický mlýnek s kovovým mlecími kameny
• Tepelný systém ThermoJet – připravený k použití za 3 vteřiny
• Elektronický systém kontroly teploty zajišťuje stálou teplotu během extrakce kávy ( +/-1°C)
• Systém nízko-tlakového předspaření
• 30 typů nastavení hrubosti mletí
• LCD display s intuitivním ovládáním a informací o průběhu mletí a extrakce
• Možnost nastavit teplotu extrahované kávy
• Nastavení času doby mletí ve vteřinách (po 0,5 s)
• 250g zásobník na kávová zrna
• Automatické mletí přímo do držáku filtru
• Automatické i ruční nastavení množství extrahované kávy
• Odnímatelný kovový tamper (možnost praktického uložení v přístroji)
• Nerezová konvička na pěnění mléka se zabudovaným teploměrem
• Indikátor potřeby čištění „Flush“ a „Descale“ na displeji
• Samostatný vývod horké vody
• 360° otočná inovovaná tryska na páru
• 2l vyjímatelný zásobník na vodu s filtračním systémem Claris
• Plocha na nahřívání šálků
• Prostor pro skladování přívodní kabelu a zásuvka na ukládání příslušenství

Specifikace

• Filtry s jednoduchým dnem pro 1 a 2 šálky pro profesionální baristy
• Filtry s dvojitým dnem pro 1 a 2 šálky
• Nerezová konvička na napěnění mléka s integrovaným teploměrem
• Integrovaný tamper
• Nástroj pro zarovnání kávy Razor™
• Čisticí pomůcka / kartáček
• Claris filtr
• Napětí: 220 – 240 V ~ 50 Hz-60 Hz
• Příkon 1380 – 1650 W
• Použité materiály: litá nerezová ocel, slitina ušlechtilých kovů
• Rozměry (v × š ×h): 41 x 35,4 x 41 cm
• Hmotnost: 9,08 kg