HOSPODA
Opravdová hospodaTak jsem si uvědomil, že jsem zde ještě nepsal o jedné z nejdůležitějších budov v Budkovicích. Odedávna platí, vesnici dělá kostel, hřbitov, obchod a hospoda. Některé zlé jazyky by možná řekly, že to pořadí má být obrácené. Faktem je, že o obchodu jsem již napsal a tak nyní je řada na hospodě. Taková vesnická hospoda není jednoduchá záležitost. Doby dotací již dávno minuly a tak je jasné, že hospoda na sebe musí vydělat, pakliže chce existovat. Zároveň by to však neměla být jen točírna piva, ale v menších obcích jakými Budkovice jsou, plní i úlohu klubovny, místa setkání a v neposlední řadě i jakéhosi kulturního domu. No a já myslím, že se to hospodě v Budkovicích daří. Samozřejmě mnozí namítnou, že by byly potřeba nové židle či stolky, že by měly být opravené záchodky, ale tak jak vláda je odrazem společnosti, tak i hospoda je zrcadlem vesnice. A neměly by být v Budkovicích třeba opravené chodníky či silnice atd? No je to o penězích, jako obvykle. Myslím, že můžeme být rádi, že máme kam zajít na pivko, kde s náma Simona nebo David vždy prohodí veselé slůvko a i na pokec, když to čas dovolí, se u vašeho stolu zastaví a v rámci možností vám splní prakticky každé přání.No a to pivo, tak to je teda opravdu jako křen a ještě jsem na chatě neobjevil ten pověstný 7.schod, aby se to pivo vyrovnalo tomu točenému, hospodskému. Takže jestli chceme, aby jsme na to pivko měli kam zajít, tak je potřeba čas od času dát Simoně a Davidovi svou přítomností najevo, že tam nejsou zbytečně. No a kdy můžete přijít? Od úterý do pátku 18:30 hodin a v sobotu i v neděli již v 11 hodin.